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九游娱乐速来一口糯叽叽正在家就能做出软糯Q弹的甜点→

2024-07-28 20:22:01
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  九游夏令炎炎,有什么比一口凉速甘美的甜点更能慰问人心呢?圆嘟嘟、白胖胖的雪媚娘甜点,包裹着香甜的奶油和应季的生果,奶香羼杂着果香正在口腔中跃动……

  1. 造造糯米面团。盘算一个大碗,参与牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖搅拌平均直至无颗粒。再用漏网将糯米糊过滤一遍,使糯米糊更细腻九游娱乐,如此雪媚娘的口感更佳。

  2. 蒸造糯米面团。过筛后的糯米面团盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸30分钟摆布。蒸煮至面团没有白色的硬心,呈半透后状即可。

  3. 揉造面团。取出后趁热参与20克黄油神速搅拌平均,一再揉造九游娱乐,直至面团满盈汲取黄油,能扯出透后的膜状,此时面团就算造造已毕了,能够放入冰箱冷藏至统统冷透。

  4. 炒造熟粉。正在锅中参与20克摆布的糯米粉,幼火炒至微微发黄,有淡淡的香味,盛出备用。

  5. 叮咛奶油。取出放冰箱冷藏的淡奶油,碗中参与30克细砂糖,用机械高速叮咛至浓稠,映现纹道并酿成幼尖角即可,叮咛好的奶油装入裱花袋备用九游娱乐。

  6. 擀面。将糯米面团从冰箱取出,案板上撒上炒造的熟面粉,面团揉发展条再分成均等的面剂子,每个剂子左右正在30克摆布。

  7. 包馅。取一个面剂子,将其擀成圆形薄片,然后拿出造造雪媚娘的模具(没有的话能够用幼碗替代),将擀好的糯米薄片放入,挨次参与一层奶油,再放上生果和奥利奥碎,最终再盖一层奶油,用包包子的伎俩将其包起来,收口捏紧,装入纸质托盘中即可。通盘做好后,将其放入冰箱冷藏。

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