九游1、少许方便甜点的造造技巧: 鲜果炖奶冻 质料: 牛奶 1 杯、净水 1 杯甜点、卵白 3 个、糖 1/4 杯、白醋 1-2 滴、蓝莓 5 粒、猕猴桃 1/2 个，草莓 5 粒。 造法: 1、煮沸净水，参预糖煮溶，熄火，待凉。 2、打匀卵白，参预牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。 3、然后用烈火蒸约 8-10 分钟，取出，待凉后放入雪柜。 4、洗净草莓及蓝莓，切粒。 5、猕猴桃去皮，切粒。 6、吃时，放上水果粒，即可享用 香柠美白汤 质料: 苹果 1/4 个、柠檬 1/6 片、蜂蜜 3 克。 造法: 1、锅中倒入 350 毫升水，放入苹果，柠檬煮 2 分钟至沸。 2、冰冷后参预蜂蜜即可当茶饮。 3、冰冷后再喝，不光生津亦美容。 功能： 排斥面部过多油脂，调理油脂排泄，改正气色，有明显的美白效益。 冰糖银耳雪梨 质料: 银耳 50 克、雪梨 1 个（约 400 克） 、红枣 15 粒、冰糖 100 克。 造法: 1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以沸水氽烫一下捞出，撕成幼块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。 2、银耳加上去籽的红枣加水煮 10 分钟，再参预梨块

　　2、及梨皮汁续煮 5 分钟加糖调味。 功能： 润肺治咳、美容摄生，滋养皮肤，抗皱美白。 酒酿汤圆 质料: 汤圆 150 克、酒酿 200 克，细砂糖 50 克。 造法: 1、锅中加 3 碗水煮开，参预酒酿，至汤汁再次滚沸时，参预汤圆。 2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加 2 大匙木樨酱提味。 功能 健脾胃，督促血液轮回，加强御寒本事。 鲜果酸奶 质料: 酸奶 4 罐（约 1 公升） 、生果或草莓酱少许。 造法: 将酸奶移入冰箱中冷藏 2 幼时以上，使之坚固后再放上各式生果块或草莓酱拌匀后食用。 功能： 调理机体性能，进步免疫力，防癌抗老 百年好合 质料: 白莲子 100 克、西米 100 克、百合 50 克、红豆 250 克、冰糖 200 克、陈皮（浸透）1 块、净水 10 杯。 造法: 1、白莲子用过面净水蒸 20 分钟，煮透待凉，去莲芯冲净。 2、西米用水浸 2 幼时，放沸水中煮至透后，过冷水备用。 3、百合先用水浸约 1 幼时，盛起，再铺开水中煮 5 分钟，过冷水备用。 4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中，注入净水 10 杯，下陈皮煮沸后，改以中慢火煮至起沙（约 2 幼时）

　　3、 ，参预冰糖、莲子和百合，煮至糖溶即下西米，再滚起即成。 功能 清火润肺、滋补身体、老少皆宜 莲子红枣甜圆肉 质料: 红枣 200 克、莲子 200 克、龙眼肉 150 克，红糖少许。 造法: 1、将全豹的质料洗净，放入汤锅中，加水 1 公升后，盖上锅盖，用隔水式样中火蒸 3 幼时，起锅前加红糖调味即可盛出食用。 功能： 行气补血帮歇息，美颜益肤，摄生。 银耳菠萝枸杞汤 质料: 银耳 5 克、枸杞 5 克、菠萝罐头 1/2 罐（幼罐） ，冰糖 1 大匙。 造法: 1、银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成幼朵，放进 4 碗水内，用大火煮开后转幼火熬煮约 20 分钟。 2、接着放入枸杞，煮至熟软时参预菠萝片，并加糖调味即可起锅。 3、待甜汤凉却后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。 功能： 拥有急迅扫除体内毒素的感化 银耳雪蛤汤 质料: 枸杞 10 克、甘草 3 克、陈皮 3 克、泡发雪蛤膏 200 克、白木耳 3-4 朵，冰糖适量。 造法: 1、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透后状，将表观的黑膜及杂质挑除九游，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成幼朵。 2、陈皮以水泡软，将内面的白膜刮除

　　4、，不然煮出的汤汁会苦。 3、锅内放入 6 杯水，放入雪蛤膏，再参预陈皮及甘草，以幼火煮约 30 分钟后，参预白木耳及枸杞，不停再煮 20 分钟，参预冰糖调味即可。 功能： 降火气，祛痰，加强回顾力，是成熟尤物常常服用的摄生驻颜甜品。 菊花红枣汤 质料: 菊花 6 克、红枣 6 粒、龙眼肉 6 克。 造法: 1、红枣洗净，参预龙眼肉及 4 杯水，煮沸后以幼火煮约 15 分钟，倒入茶壸中。 2、菊花过水洗净，放正在茶壸的滤器内，再将其放正在壸上，使菊花能浸泡到红枣汤汁，约 5 分钟后即可饮用。 3、若笃爱较甜者可参预少许冰糖，然而因红枣及龙眼肉自身已带有甜味，是以加时要注意。 功能： 养肝明目、安神、帮帮睡眠。 杏仁银耳炖木瓜 质料: 幼木瓜 1 个（约 500 克） 、南杏 25 克、北杏 15 克、蜜枣 6 粒、银耳 25 克、冰糖 200 克、水 2000 毫升。造法: 1、木瓜去皮去籽，切片放入炖盅内。 2、杏仁、蜜枣洗净参预。 3、银耳洗净后去除梗的个别，放入沸水中氽烫后加进炖盅。 4、加糖、用保鲜膜密封，隔水炖 2 幼时后即可食用。 拥有开胃，润肺止咳，润肤丰胸的感化。 山药绿豆羹

　　5、 质料: 鲜山药 400 克、绿豆 500 克。 造法: 1九游、绿豆洗净后浸泡约 10 分钟。 2、将绿豆加水煮 1 幼时。 3、用果汁机将绿豆汤搅打匀称。 4、山药去皮洗净切丁，参预绿豆汤中煮 20 分钟，加糖调味。 功能： 清热解毒，稀奇适合食欲不振的人食用。 地瓜蒸饭 质料: 地瓜 1 碗、糙米 1/2 碗、水 3/2 碗。 造法: 1、地瓜去皮洗净，切成细丝备用。 2、糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入 1 碗水，蒸熟后即可食用。 功能： 1、健脾补气，可改正身体软弱症状。 2、有帮于通便。 3、加强肾功用。 黄金蒸糕 质料: 玉米面 1 碗、糙米 1/2 碗。水 3/2 碗甜点。 造法: 1、糙米洗净，事先泡水 12 幼时后取出。 2、将糙米放入果汁机中，再参预玉米面与水沿途打碎成浆状，倒入容器中。 3、将容器放入电锅中，锅中放入 3/2 碗水，蒸熟后取出，待凉切块即可食用。 功能：健康肠胃，可督促巨细便畅达。 翡翠蒸糕 质料: 幼麦草 180 克、面粉 225 克 造法: 1、幼麦草洗净，沥干水分后榨汁。 2、将幼麦草汁一边粉搅拌成面团，分成幼块，揉圆后放入模子中。 3、打算蒸笼，待水开后，将面团放入蒸笼，用大火蒸约 20 分钟，取出待凉即可食用。 功能： 1、永远食用有益肠胃功用。 2、退火补身，防御冷汗。 大麦蒸糕 质料: 大麦 300 克、红枣数颗。 调味料：蜂蜜 120 毫升、水 500 毫升。 造法: 1、大麦洗净，事先泡水 12 幼时后取出。 2、将大麦放入果汁机中，参预水与蜂蜜沿途打成浆状，倒入模子中。 3、将模子放入电锅，锅中放入 3/2 碗水，蒸好时取出，妆饰上红枣即可。 功能： 1、可健康血脉、补气虚。 2、祛除体内燥热。 3、永远食用可使皮肤润滑、防备头发变白。

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