九游官网11月29日、30日，正在上海核心J旅舍上演的米其林星厨秀让一多门客大呼过瘾，米其林星厨、西班牙烹调行家Javi Estévez以西班牙橄榄为中心，打造了一场令人难忘的盛宴。

　　从12月1日到31日这段工夫甜点，这份西班牙橄榄中心菜单将正在上海核心J旅舍101餐厅向大多怒放，届时迎接列位预定前去品味。

　　前菜症结的肉酿西班牙青橄榄、幼牛舌吉尔达等西班牙经典韵味幼食让人印象深远，口感明白，重视超越食材原味，并实行奇异组合，让人感想到一种迥异于中餐和其他西餐的派头。

　　主菜症结则用一道轻浅的青橄榄冷汤开场，冷汤是源于西班牙橄榄的老家——安达卢西亚区域的一道特点美食，是酸香开胃的妙品。

　　接下来是烤犬牙鱼配白黄油酱，佐以西班牙橄榄碎、番茄和干果与坚果以及黄油龙虾配西班牙黑橄榄鹰嘴豆泥和美式酱汁两道菜。

　　结果一道大菜和牛M9西冷甜点，蒜泥油西班牙大青橄榄和鱼子酱则敷裕出现了Javi先生正在解决肉类食材方面的崇高技能九游娱乐，西班牙大青橄榄的崭新和和牛的细嫩醇厚完好调解，再现了他对西班牙古代烹调技能运用时的别出机杼。

　　甜点症结同样英华九游娱乐，西班牙黑橄榄油炸蛋皮面包片与白巧克力汤、柚子和粉红胡椒雪葩体现的轻浅甜蜜。

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