九游据英国《镜报》12月11日报道，正在资历了多年的销量下滑后，圣诞布丁正在英国消费者中从新流通起来。遵照零售企业笑购的预测甜点，这种英国古代节日美食的销量将迎来10多年来的初次上升。

　　与旧年同期比拟九游娱乐，上周，圣诞布丁的销量增进了20%。这大概要归功于意大利圣诞面包的火爆。英国连锁超市维特罗斯2023年表现，意大利圣诞面包的需求量比2022年增进了40%，销量赶上了圣诞布丁。笑购表现，意大利圣诞面包的火爆动员了年青消费者正在圣诞节试验其他生果甜点的需求。笑购的圣诞布丁采购员Jordan Blandford表现：“几个世纪以后，圣诞布丁连续是英国人最怜爱的节日甜点，它的名望高高正在上。但从约莫十年前最先，咱们戒备到海绵蛋糕最先走俏，由于40岁以下的年青人不锺爱更重的生果布丁。固然海绵蛋糕连续很受接待，但笑趣的是，与过去几年比拟，正在生果布丁需求激增的布景下，咱们看到古代布丁的销量也正在徐徐苏醒。”但是，圣诞布丁的价值也比以前更贵了。NetVoucherCodes的最新数据显示，超市里400克圣诞布丁的均匀价值现正在是3.37英镑，而旧年是3.25英镑，同比上涨了7%。

　　圣诞布丁开始于中世纪的英格兰，早期的配料是果干、板油、面包屑、面粉、鸡蛋和香料，以及牛奶或加度葡萄酒等液体。1845年甜点，烹调作者Eliza Acton写出了第一份“圣诞布丁”的食谱，很速它就成为维多利亚时期英国的主食。

　　近年来圣诞布丁也出了极少新品，譬喻微波布丁和单人份布丁。2015年，笑购表现，对单人份布丁的需求初次赶上了家庭装布丁。这解说家庭中年齿较大的成员更锺爱古代的甜点甜点，而年青人则更锺爱海绵蛋糕等其他甜点甜点。（中国青年网编译报道）九游娱乐甜点英国古板节日美食圣诞布丁沉获消费者疼爱 销量将迎10年来初次增进