九游娱乐新京报讯（记者王思炀）3月15日，央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食物有限公司（简称“尚方舟食物”）正在临盆虾仁进程中存正在超量运用“保水剂”（食物水分坚持剂，常用复合磷酸盐）的征象。而据遂溪县市集监视打点局回应，监禁部分已正在第偶尔间前去现场领略景况，目前仍正在考核中。

　　据央视“3·15”晚会报道，国度对冷冻水产物中磷酸盐的增加量有苛刻法则，冷冻虾仁中，磷酸及磷酸盐以磷酸根计，每1000克最大运用量为5克，即千分之五食品。然而，遵照记者考核九游官网，尚方舟食物工场的虾仁磷酸盐增加量为千分之三十，浸泡工夫长达十几个幼时，保水率高达百分之二十，导致虾仁磷酸盐含量紧张超标，而企业担负人却对此并不正在意。

　　3月15日九游官网，新京报记者向尚方舟食物致电，电话无人接听食品。遂溪县市集监视打点局事业职员向新京报记者表现，央视“3·15”晚会曝光涉事企业后，合系部分引导和事业职员已第偶尔间前去现场，考核核实合系景况，的确景况有待进一步领略。

　　天眼查原料显示，尚方舟食物2010年9月正在广东省湛江市遂溪县设置食品，注册本钱为500万元，由黄宇卓、黄马德合伙持股，法定代表人工黄宇卓，规划限度囊括食物临盆食品、食物发售、水产物批发等。公司97%控股湛江尚品鲜生电子商务有限公司。

　　中国实行音信公然网显示，2025年2月26日，尚方舟食物成为被实行人，实行标的约86.13万元，实行法院为湛江经济时间拓荒区群多法院。九游官网食品尚方舟食物被指用超量“保水剂”泡虾仁公司2月成为被推广人