九游中新社7月19日电 (记者 江飞波)《高原地域住民伙食指南(2023)》19日正在揭橥，这是中国公然出书的首部高原地域住民伙食指南，该指南倡议高原住民以食品多样为法例，周旋以青稞等谷类为主的伙食形式。

　　该伙食指南由中国国度卫生健壮委立项，委托西藏自治区疾病注意节造核心术闭编写。

　　揭橥会上，中国国度卫生健壮委食物司副司长田修新正在通过视频致辞时说，西藏按期发展住民养分健壮监测，养分缺乏惹起的健壮题目已渐渐节减，而因不对理伙食导致的养分相干慢性病有上升趋向饮食，编撰适宜高原地域住民的伙食指南，指挥合理伙食很有须要。

　　西藏自治区卫生健壮委主任格桑玉珍说，该伙食指南的揭橥是践行健壮西藏修筑应承的完全展现，西藏将延续指挥伟大高原地域住民创办科学的伙食观点，造成健壮的饮食风俗。下一步将翻译为藏文，进一步正在农牧民群体中扩张普及。

　　值得一提的是，《高原地域住民伙食指南(2023)》充塞思虑了高原地域的民族风俗和文明特征。融入了糌粑、酥油茶、牛羊肉等高原特征食物的养分代价了解饮食，为住民供应加倍切近生存的伙食倡议。

　　该指南称，为抵达平均伙食请求，高原地域住民要周旋食品多样，糌粑行动古板主食，适量食用有益健壮。要多吃蔬菜生果，扩张豆类和奶类摄入，适量食用坚果，适量食用蛋类饮食、禽肉饮食、畜肉、鱼类，节减盐饮食、油和糖的摄入，节减酒精摄入九游官网，依时定量进餐九游官网饮食，逐日足量饮水，扩张身体行径，维系健壮体重等。(完)

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