九游黎民网布鲁塞尔10月18日电 （记者牛瑞飞）指日，由中国国度博物馆、布鲁塞尔中国文明中央配合主办的“中国故事”系列讲座――《文物里的中国古代饮食文明》正在布鲁塞尔中国文明中央举办。中国国度博物馆推敲馆员王月前通过领会枚举前人留下的遗物、事迹、绘画、雕塑等物品，依据史籍脉络与大多配合分享了中国饮食文明的长久史籍和特别内在。讲座特邀比利时有名修设师戈修（Nicolas Godelet)掌管嘉宾兼翻译。行为当天恰逢每六年一次的比利时地方推选日，但大多对中国文明的热忱不减，比利时本地公多、欧盟总部机构的职业职员、友爱人士等约100余人插足了行为。

　　中国饮食文明是中国古代古代文明的主要构成个别。数千年来，中国饮食文明积淀、传承、立异九游官网，变成了造型细密的饮食用具、自成系统的烹调工夫以及浩如烟海的图书轨造，滋长衍化出一系列影响中中文雅发达经过的玄学见解、政事聪敏和科学思思，为中国古代音笑、跳舞、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作供应了不竭源泉，对丰厚寰宇文明宝库作出了卓异功勋。

　　主讲人王月前依据史籍脉络，从远古期间到夏商周工夫，从汉晋工夫到隋唐宋元工夫，再到明清工夫，分五个个别领导大多了然中国古代饮食文明的来源发达和调解演变的杰出经过。通过商代后期后母戊鼎、战国工夫曾侯乙编钟、汉墓壁画《宴笑图》、五代《韩熙载夜宴图》、北宋《清明上河图》等我国各个史籍工夫的文物宝贝，形势地揭示了前人的存在方法和存在实质。讲座中还先容了我国内情深重的茶文明九游官网，以及各个主要古代节日所对应的食物和丰厚的文明行为，全景式地暴露了中国古代饮食文明的广博精良和特别魅力。

　　讲座图文并茂，实质丰厚，还就中西方饮食文明实行了比较。例如讲座中提到，正在中国古代曾有分食造的用餐风气，人们餐饮时按一人一案的方法实行食品分拨。这与西方的分餐造既有似乎之处，又有所分别。正如王月前正在讲座终末所总结的：饮食是最简陋，也是极纷乱的人类行为之一；饮食文明史是人类史籍发达经过的缩影；人类的饮食存在正在一贯交换互鉴中将会越来越丰厚和精美。

　　美食超过国界，联贯精神。现场观多听得饶有兴味，报以强烈的掌声饮食，正在互动闭节提问踊跃。“秦始皇、汉武帝心爱吃什么？”“中国史籍上首若是男人做饭，照样女人做饭？”“中国有四大菜系，照样八大菜系？”……大多环绕中国的饮食与文明提出不下十个题目，文明中央中文培训班的学员还用心用中文企图了提问饮食，与王月前和戈修开展了友情的交换。

　　比利时本地人士福瑞德（Frederic Dahlmann）曾正在中国存在过两年，他的中国同伴们心爱叫他“德哥”。得知讲座的信息后，他和十几位统一个游历和文明俱笑部的同伴一道来插足了行为。了然到早正在三千多年前，中国就有了工艺繁复细密的青铜饮食用具，他对此称誉不已，很兴奋也许通过此次讲座了然中国饮食文明的演变和发达九游官网。

　　黎民日报社大概闭于黎民网报社聘请聘请英才告白效劳合营加盟供稿效劳数据效劳网站声明网站状师讯息掩护接洽咱们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用九游官网文物里的中国传统饮食文明讲座正在布鲁塞尔举行