九游绮丽的金银器、精深的瓷器和玻璃器，筑造精密的呈菜器材，赏心好看的餐桌点缀、宴会衣饰，加上以食用动植物为主旨创作的点缀艺术品或适用性艺术品……正在这个展览，观多们将意会到欧洲工匠的高贵身手，了解俄罗斯数百年的审雅观点和艺术格调的演变。

　　2024年11月21日，“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”带着138件（套）珍品与中国观多晤面，从“食材烹具”“饮食守旧”“饮食艺术”三方面，编造活络地映现俄罗斯饮食文明风貌饮食，见证俄罗斯各个时间的民风习性和汗青革新，反应俄罗斯数百年的汗青、艺术和糊口。

　　16和17世纪是俄罗斯民族美食的黄金时间，正在这偶尔期，好客的根基法则渐渐酿成并成为俄罗斯人道格的逐一面。当时宴会或筵席的明显特质是大家和贵族的美食口胃相仿，烹调菜肴的形式一致，炊具和餐具也很联合。

　　俄语中合于美食的谚语和格言不堪罗列，这些谚语和格言都被用心保留并代代相传，同时，因为当时天气条款相当卑劣，看待通过辛劳的闲居事务取得的食品，人们充满敬意。

　　佃猎套装（带刀鞘的猎刀，以及餐叉和餐刀） 柄, 1754年；刀身, 1753年 材质：银、钢、碧玉、白铁矿石、木柴、皮革

　　俄罗斯的宴饮守旧自古有之，几个世纪往后，天然、汗青和社会经济条款、宗教习俗以及与邻国的文明交换不时形塑这些守旧。18世纪初，因为思思和政事以及文明和艺术的转化，宫廷和贵族宴会的新守旧起源正在俄罗斯酿成。

　　彼得大帝及其跟随者对本国糊口的大领域一共更改也反应正在宴会文明上，根据的是西欧样板。从那时起，正式宴会就成为大无数道喜举止的紧要特点，再现了当时的审雅观点。

　　享福美食不但是味觉的愉悦，还蕴涵赏玩美食文明——菜肴色香味的维系，赏玩室内装潢、餐桌安插和食品点缀，遵照优良的礼节和礼仪，以及享福交讲的怡悦。

　　正在18世纪至20世纪初的俄罗斯，宴饮是节日和道喜举止的紧要实质，再现了当时的审雅观点，它们多姿多彩，旺盛杰出，映现了俄罗斯吸收全国文明和自己民族文明而酿成的丰饶艺术守旧。

　　莫斯科克里姆林宫博物馆是俄罗斯最知名的博物馆之一，它的藏品蕴涵历代皇室的保藏。本次展出的138件（套）艺术精品，囊括历代沙皇的个人器物和收到的交际礼品、皇室成员的专属餐饮具、宫廷和当局宴会的绮丽器皿等，弥足爱惜九游。个中蕴涵彼得大帝的平底锅、历代沙皇的金杯银盘、点缀华美的“克里姆林宫餐具”以及镀金的玻璃酒具等。

　　2024年为中俄文来岁的启动之年，中国国度博物馆与莫斯科克里姆林宫博物馆，从饮食文明的视角切入，以展览的款式实行文明交换。中俄两国不但相邻相亲饮食，于对方饮食发达有着更深的体会，文明联络也尤为精细饮食。17世纪，中国的茶叶运到了莫斯科，随后风行俄国全境，喝茶至今仍是俄罗斯群多糊口的首要构成一面。黑面包、红菜汤、格瓦斯……俄罗斯美食正在中国也尽人皆知。饮食行动文明之间交换和统一的首要途径，必将通过展览交换再次取得观多的共识。九游正在国度博物馆开启一场“俄罗斯饮食文明之旅”