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九游官网大米和糯米就能做糕点无须烤箱纯粹易学松软甜嫩比蛋糕香甜点
九游官网还记得念书时,学校门口常常会有个摆摊的老爷爷,热气腾腾的蒸笼上摆放着一叠叠的清白色糕点,表观平整但看起来很干,有良多幼颗粒面粉状的东西粘正在上面,分散着大米的幽香,闻起来万分诱人,入口松软香甜,有种绿豆糕的干爽,但又带着年糕软嫩,一口一块越吃越香,根蒂停不下来,每天都有良多人围着他的幼摊铺,恭候着一屉屉的糕点出炉,厥后才清晰,那款幼甜点的名字叫做松糕,也叫大米糕,是用大米粉和糯米粉创造而成,以是兼具两者的特征,是中式特性的古代糕点之一,不清晰多人有没有尝过。 南方人该当比拟常吃到松糕,这种幼甜点不含增加因素,强健养分,幼孩子和牙口欠好的白叟都也许食用九游官网,闲暇时我就常常正在家做,说是幼吃,但紧要食材是大米粉,以是也也许当做主食甜点,大米粉市情上有售,或许也叫做粘米粉,代价很低廉,实正在不可就自身做,即是艰难点,将大米用水泡两天,然后晒干再打成粉,大米粉创造的糕点,紧假使松软爽口,而糯米粉则有粘性和弹性,也许使甜点更容易成型甜点,大米粉的用量凡是是糯米粉的3倍,再加点白糖或木樨糖调味,辅以干果摆盘,冷吃干爽可口,热吃香味浓厚,热爱吃甜品的挚友没关系尝尝吧甜点。 3.这里要靠自身操纵,不行太干,也不行太湿搅成面糊,用手一握就能成团,轻轻一碰又散成粉,水分稍微多一点也不要紧九游官网。 6.米粉筛完之后,用勺子底面将表层轻轻抚平,然后摇动一下模具,使周围与模拥有一点裂缝,蒸好后好脱模。 7.可能入锅蒸了,蒸约莫半幼时即可,也能用电饭煲隔水加热,按一键烧饭即可,模具上盖一层保鲜膜,用牙签扎上几个幼孔甜点,可能透气也能防守水滴进去,蒸好后可能轻松脱模。 食材通俗,没有蛋糕那么多增加九游官网,简易易学,家里有幼孩的可能和孩子一块考试一下哦。九游官网大米和糯米就能做糕点无须烤箱纯粹易学松软甜嫩比蛋糕香甜点