九游福修晋江市举办的2024年食物行业职工职业技术竞赛决赛中，选手正正在实行食物检测技术操作观察。

　　主播正在屏幕前口若悬河地先容产物，以至正在直播现场大速朵颐，令不少消费者心动，点击屏幕直接下单购置……当下，食物成为收集发售中直播带货的主打商品之一，与此同时，直播带货食物也闪现缺斤少两、以次充好等题目。

　　直播带货食物发售为何闪现这些题目？消费者权力受损何如维权？对直播间食物发售何如巩固羁系？记者就此采访了读者、专家以及合连人士，他们流露直播间发售有其独个性食品，也所以爆发极少题目，电商平台、相合部分必要巩固羁系，让消费者正在直播间购置食物更释怀、更宁神。

　　“主播说大促销9.9元3袋，我点进链接下单购置后，才展现网页标注的是9.9元1袋。”辽宁大连市读者张先生说，前些日子，他正在某电商平台直播间看到促销后，一下买了数十袋欣喜果，到货后才展现与主播先容的分量差良多。而网页显示这个直播间依然卖了十几万件，不知有多少消费者是像他相同被误导下单。

　　近几年，我国收集直播行业火速成长，截至2024年5月末，收集直播行业主播账号累计开明超1.8亿个，随之异军突起的是直播间带货发售。与其他线上发售比拟，一方面，直播间主播活泼、鲜活的先容，拉近了与消费者的间隔；另一方面，个体主播对产物的妄诞先容以致信口开河食品，让收到货的消费者大失所望。

　　宁夏固原市的赵先生曾正在直播间购置了一袋牛杂煲。直播视频显示，一大袋中征求“牛肠牛肚、牛腩牛肉筋”等，但赵先生收到的商品整袋都是牛肺渣。无独有偶，有博主正在社交平台颁发对直播间多款食物的测评，个中一款由浙江台州市一家食物公司坐蓐的无骨鸡爪，标识中有食物坐蓐许可证编号食品。但经盘问展现食品，表地墟市羁系部分2020年9月颁发通告，通告该许可证编号作废。

　　消费者响应猛烈的又有假意无糖食物。正在某电商平台发售的一款荞麦锅巴评论区有消费者留言：“主播说自身患有Ⅱ型糖尿病，吃这款食物不升糖。我思民多都是‘糖友’，信托他的解释，于是下单。结果，吃了一包后，血糖指数大幅上升。”

　　本年3月，上海市消费者权力袒护委员会（以下简称“上海市消保委”）协同上海养分食物质地监视磨练站颁发了一份“壮健观念”食物直播带货的消费侦察，监测了14个网购平台上的100个直播间，并从入选购了扬言低脂、低糖、低钠、低能量、高卵白等养分壮健食物实行检测。结果展现，直播带货产物中含糖量误导情形吃紧，存正在食物标签合规性低等题目。

　　“咱们通过蹲守的方法，对100个直播间的整场直播诠释、散布、购置实行了全程录屏、闭环式体察。”上海市消保委副秘书长唐健盛先容，他们通过对主播口播、网页先容、产物上的标签标识及检测机构检测结果四方面实质的相仿性实行比对，对各直播间以10分为满分打分，结果总体均匀得分仅为5.44分。

　　北京市网友任姑娘正在公民网“元首留言板”上响应，自身正在某平台直播间买了生鸡翅。当时主播说鸡翅为“纯自然散养土鸡别致鸡翅”。两天后到货，任姑娘展现“每个鸡翅都尤其饱胀，肉色是不寻常的赤色。天然解冻20分钟操纵，就从鸡翅内里渗透大方的水”。她哀求商家退货，却被商家以“生鲜品不赞成退货退款”为由驳回。任姑娘感到这类注明并不对理，正由于是生鲜食物，更该当保护其质地平和。

　　很多食物保质期短，存正在线上发售的窘境。“食物与其他商品区别之处正在于保质期较短、平和哀求较高，而消费者线上购置，对食物的重量、质地、散布是否确实无法直观如线下发售那样马上作出占定，必要有周密且明显的食物新闻供消费者行为决议凭借。”北京市泽天状师事情所主任张之松先容，现行消费者权力袒护法执行条例已显然法则，谋划者该当以明显方法对不实用无情由退货的商品实行标注，提示消费者正在购置时实行确认，不得将不实用无情由退货行为消费者默认许可的选项。

　　正在直播间购置食物闪现题目，找不到题目职守方也令人无奈。有读者响应：“直播散布、显现商品与现实收到商品吃紧不符，明明涉及虚伪散布，商家平静台却相互推卸，不办理题目。”

　　直播带货发售征求产物先容、开价上架食品、促单成交、转款过款等历程，个中涉及带货主播、食物坐蓐商、经销商、营销平台等多个主体。闪现题目谁该是第一职守人？有读者以为，消费者正在直播间购置食物，最直接的联络人即是带货主播。辽宁沈阳市读者宋波说，“直播间主播即是互联网发售员，务必对产物天赋端庄把合。看待散布实质，也应苛谨应付，不行言过其实。”

　　然而，一名实质和电商整合营销平台控造人告诉记者，带货发售和收单发货是隔离的，“不管一家平台自称其选品系统何如苛苛、自营办事何如加强，只消直播间主播不控造坐蓐和发货，就很不妨闪现品格统造题目。由于主播不不妨不停亲身盯着发货，带的货越多，‘翻车’的危害越高。”

　　几个月前，某主播引申的CSS油橄榄精彩产物被曝未含“橄榄苦苷”等症结因素，言说一片哗然，品牌方仍不肯统治。今天，该主播流露，因为走司法诉讼圭表期间过长，他裁夺自身控造退回累计约1.5亿元的货款。

　　值得一提的是，未含“橄榄苦苷”等症结因素并非由消费者展现，而是由第三方检测机构检测出来的。食物直播带货存正在相仿窘境，普遍消费者纵然肉眼瞥见、味觉识别对因素爆发思疑，也很难举证。

　　无力举证也让消费者正在爱护权力方面处于劣势。本年1月，一名消费者正在公民网“公民投诉”留言，他正在某平台购置了一款烤肠，“正在主播口述和布景板散布中都愿意含肉量≥85%”，但到货一尝，展现“口感软塌塌，没有肉的质感，还不如普遍淀粉肠”。他哀求查看检测陈述，商家却不予理会。再譬喻购置保健品，主播促销时先容的疗效，纵然消费者服用后没有相仿感应以至又有不良效率，也很难求证。

　　看待直播间发售食物闪现的题目，症结得分清职守主体，这是营销的条件和底线日正式实行的《中华公民共和国消费者权力袒护法执行条例》显然法则：“谋划者通过收集、电视、电话、邮购等方法供应商品或者办事的，该当正在其首页、视频画面、语音、商品目次等处以明显方法标明或者阐发其确实名称和标识。由其他谋划者现实供应商品或者办事的，还该当向消费者供应该谋划者的名称、谋划地方、联络方法等新闻。”一句话概述九游，直播带货务必说真切“谁正在带货”“带谁的货”。

　　张之松创议，直播营销平台谋划者该当确立健康消费者权力袒护轨造，显然消费争议办理机造。发作消费争议的，直播营销平台谋划者该当依照消费者的哀求，供应直播间运营者、直播营销职员合连新闻以及合连谋划勾当纪录等需要新闻。

　　直播营销平台谋划者须负起应有职守。“正在商品检测上不行苛求消费者，即使专业职员也无可何如。这就必要平台管控和羁系部分强有力的监视法律。”唐健盛流露，电商平台通过供应直播间办事赢利，就有职守对直播间的发售行径实行羁系食品。“借使平台实行时常性地抽查，不管商家是否被抽查到，都市促使其对食物质地把合更苛。看待直播间发售彰彰存正在棍骗行径或损害消费者壮健的商家，羁系部分或营销平台该当端庄惩处。”他创议。

　　2022年，浙江省曾颁发《直播电子商务选品和品控经管类型》整体轨范。个中法则直播合连机构正在直播发售事前、事中、过后应有挑选性地对商品发展第三方检测，煽动确立“机密抽检机造”，以确保商品适合选品合连哀求。“选品是收集直播带货的基本和泉源，用轨范来把好选品格地合，就能从泉源下降直播带货危害，擢升全部行业的类型水准。”介入协议轨范的合连职员流露。

　　除了巩固抽查，营销平台有需要对幼微企业供应需要的协帮。唐健盛流露，以上海市消保委此次抽查为例，食物标签合规性低是较广泛的题目，如食物中需标注钠的含量，不少货色没有标食品。“绝大大都来自幼微商家，他们本身不具备检测才干，也没有更多的资金请专业机构检测。”他以为，幼微企业能给消费者带来更多挑选、更具性价比的产物，“只消不涉及食物平和题目，期望平台也许通过凑集采购或其他方法，协帮幼微商家进一步完满，降低标签的合规性。”

　　爱护消费者合法权力是墟市监视经管部分的职责所正在。安徽庐江县读者王恩奎流露，收集消费墟市的昌隆成长离不开法治护航。跟着收集消费墟市新形式新业态连续衍生，有需要针对新情形、新变革实时完满规定轨造，回应实际题目。羁系部分对电商直播合连违法违规行径应加大袭击力度，看待违法商家的违法行径实时惩处九游。

　　当然，直播间发售有其怪异上风，如能够帮帮企业速捷分解消费者的喜欢和需求。中国食物工业协会秘书长马勇流露，电商平台发售对食物企业的坐蓐谋划拥有踊跃的督促效用，“针对电商平台和收集发售渠道存正在的言过其实、不实新闻以至误导用语等征象，该当的确落实食物平和法及其条例和告白法合连法则，的确奉行食物安世界家轨范和规则，包管合连谋划勾当有序发展。”

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